Terroir
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Doublé valdôtain au combat de reines de l'Espace Mont-Blanc
Seize primipares de la vallée d'Aoste, de la Suisse et de la Savoie se sont affrontées pour déboucher sur la victoire de "Reinun", des Frères Cuneaz de Valpelline. Elle a battu en finale "Brunie", de Claudio Berthod de Doues.
Voyager avec nos sens dans le contenu d’une assiette : le livre écrit par un Valaisan
C’est un voyage sensoriel dans une assiette que propose Albert Mudry. Avec son livre, l'auteur valaisan nous permet de comprendre le fonctionnement de notre cerveau et le rôle de nos cinq sens dans le plaisir de manger. Une façon d'apprendre à regarder une assiette autrement.
Restructurée, la toute fraîche Sion Tourisme SA prête à cibler précisément les attentes des hôtes
10 mois après sa fondation, la société Sion-Tourisme SA se présentait hier soir à ses partenaires. Un échange pour découvrir le potentiel de la structure dans une forme juridique plutôt rare pour la branche.
Le nouveau bâtiment de la fondation Barry sort de terre à Martigny
Le chantier du nouveau parc thématique dédié aux chiens du St-Bernard avance. Pour le compléter, l'institution devra entièrement fermer ses portes dès le mois d'octobre. Avec des conséquences financières et sur l'emploi.
L'Ecole d'agriculture de Châteauneuf s'est transformée en Mecque des produits du terroir ce samedi
La manifestation "Terroirs" a pris ses quartiers à l'Ecole d'agriculture de Châteauneuf ce samedi. Tavolata, vente directe de produits de la région ou encore ateliers découverte du savoir-faire des producteurs locaux étaient au programme.
Une journée dédiée à l’irrigation traditionnelle a lieu ce samedi dans le Haut-Valais
Organisée par l’Association des Bisses du Valais, la journée qui avait lieu l’année passée à Ayent à cette fois choisie le bisse de Niwärch dans la commune d’Ausserberg pour parler d'irrigation traditionnelle.
Un bilan positif pour la 23e édition du Festival international de cor des Alpes de Nendaz
"Un véritable succès": c'est ainsi que le festival international de cor des Alpes de Nendaz a décrit sa 23e édition qui s'est tenue ce week-end.
Le son du cor des Alpes va résonner tout le week-end dans les montagnes valaisannes
Une centaine de joueurs de cor des Alpes seront présents ce week-end à Nendaz, à l'occasion de la 23e édition du festival dédié à cet instrument.
Intempéries : alper les bêtes, faire le foin. Chaque mission amène cette année son lot de défis
Les éleveurs sont aux prises avec les caprices de la météo. Qu’il s’agisse d’alper les bêtes ou de récolter les foins, les intempéries engendrent des défis, plus encore pour ceux qui ont été directement impactés par des catastrophes naturelles comme par exemple, dans le Val de Bagnes.
L’école d’agriculture du Valais distribue 91 diplômes
Ce matin se tenait à Châteauneuf la remise des diplômes pour les six filières que compte l’école d’agriculture du Valais.
