Leandra Melo, gagnante de la deuxième saison du concours de cuisine Futurs Chefs !
Dans une finale 100% féminine, Leandra Melo s'est imposée face à Chloé Bille, à l'occasion de la 2ème saison du concours Futurs Chefs !, imaginé par le Service de l'agriculture.
La vainqueure de la deuxième saison du concours de cuisine télévisé Futurs Chefs ! est connue. Il s’agit de Leandra Melo, apprentie en 1ère année à l’Ecole professionnelle commerciale et artisanale, indique le canton du Valais dans un communiqué. Elle s’est imposée dans une finale 100% féminine face à Chloé Bille, apprentie en 2ème année au restaurant de la Clinique de Valère à Sion.
Le jury était présidé par le chef Gilles Varone. Il a départagé les deux finalistes autour de plusieurs plats, le premier autour de la truite, suivi d’une création mettant l’abricot à l'honneur. Son titre en poche, Leandra Melo poursuit désormais sa formation professionnelle à l’hôtel Vatel à Martigny.
Imaginé par le Service de l’agriculture, et réalisé en collaboration avec Canal9, le Service de la formation professionnelle et GastroValais, le concours « Futurs Chefs ! » fait partie du programme de l’Agenda 2030 de développement durable. Les inscriptions pour la saison 3 seront lancées durant l’automne