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LA RECETTE DU JOUR : La pâte à tartelette du Moulin
Selon la cheffe Emilie Ançay-Gallard du Relais des Chasseurs à Chiboz
La Cheffe Emilie Ançay Gallard du Relais des Chasseurs à Chiboz
© Rhône FM
Les ingrédients :
- 500g de farine
- 250g farine de seigle
- 175g de sucre
- 1c.c sucre vanillé
- 1c.c poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 75g de beurre fondu
- 1 œuf
- 2,5dl d'huile de tournesol
- 2,5dl d'eau
- 2,5dl fendant du Valais
La recette détaillée, c'est ici :
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