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LA RECETTE DU JOUR : La mélodie de gambas

Selon le cuisinier Toni Minitti du restaurant la Pizzeria de Valère
20.01.2026 - 10:49
Toni Minitti, cuisinier au restaurant La pizzeria de Valère

LA RECETTE DU JOUR : Joues de porc à la bière blonde et sirop d'érable

Selon le chef exécutif José Mendonça du Restaurant des Bains de Saillon
19.01.2026 - 14:05
José Mendonça

LA RECETTE DU JOUR : Bonbon de foie gras poêlé

Selon le chef Fabrice Pralong du restaurant Dix-neuf 64 à Conthey
16.01.2026 - 11:13
Fabrice Pralong, chef au restaurant Dix-neuf 64 à Conthey

LA RECETTE DU JOUR : Caramellini

Selon le chef Cem Pékcan du restaurant le Lion d'Or à Sierre
15.01.2026 - 10:56
Cem Pékcan, chef  du restaurant le Lion d'Or à Sierre

LA RECETTE DU JOUR : Bricelet au fromage à raclette

Selon le chef Kévin Villaret du restaurant Ô Bois Sauvage à Hérémence
15.01.2026 - 10:50
Kévin Villaret, chef au Restaurant Ô Bois Sauvage à Hérémence

LA RECETTE DU JOUR : Gnocchis au chorizo, épinards, sauce tomates et gratinés

Selon la cheffe Christine Bruchez du InOut à Sion
13.01.2026 - 09:56
Christine Bruchez, cheffe au InOut Biergarten à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Madelaine

Selon le chef Alexandre Monney du restaurant Relais du Mont d'Orge à Sion
09.01.2026 - 11:24
Alexandre Monney, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Soupe de poisson façon Pot-au-feu

Selon le chef Benjamin Vuignier du restaurant Coq en Pâte à Sion
08.01.2026 - 10:55
Benjamin Vuignier, chef au restaurant Le Coq en Pâte à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Gâteau au fromage

Selon le chef David Montoya du restaurant Loco Tapas à Sion
07.01.2026 - 11:05
David Mantoya, chef au restaurant Loco Tapas à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Ballotine d’escargots au génépi en feuille de choux

Selon le chef Yves Métrailler de la Table d'Yves Bistronomique à Sion
06.01.2026 - 10:05
Yves Métrailler, chef de la Table d'Yves à Sion
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