LA RECETTE DU JOUR : Keneffles my way

Pâte à keneffles

• 250 gr de farine

• 2 œufs

• 150 gr de bouillon de bœuf

• 7 gr de sel

• Poivre du moulin

• 1 pointe de couteau de muscade

• 3 gr de poudre à lever
  
  

Garnitures

• Pomme de terre cuite en robe et coupée en cube

• Poireaux émincés et blanchis

• Lardons grillés

• Oignons émincés caramélisés

• Fromage râpé