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Trois jeunes agriculteurs valaisans ont suivi une formation en Afrique

Trois jeunes agriculteurs valaisans viennent de rentrer de Côte d'Ivoire. Sur place, ils ont suivi des cours et côtoyé des professionnels africains, dans le cadre d'un échange international. Un séjour organisé dans le cadre de leur brevet fédéral.
16.11.2023 - 12:00
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Les producteurs de patates s'attendent à une baisse de 30%

La récolte de pommes de terre s'annonce catastrophique cette année. Les producteurs s'attendent à une baisse d'environ un tiers par rapport aux dernières années.
04.11.2023 - 11:37
Les baisses de rendement concernent surtout les pommes de terre transformées comme ici pour les chips (archives). KEYSTONE/CHRISTIAN BEUTLER

L'intelligence artificielle et la réalité augmentée au service de la taille de la vigne

L'IDIAP de Martigny et une société sierroise développent des lunettes de réalité augmentée pour faciliter la taille du vignoble.
02.11.2023 - 10:28
La taille de la vigne est une opération délicate

Combat de reines 2023 : le rideau retombera dimanche

Ultime rendez-vous de l'année, dimanche, pour les aficionados de la race d'Hérens. Un combat mettra aux prises, aux Haudères, de jeunes représentantes de la relève.
27.10.2023 - 09:33
Ce match sera comme de coutume le dernier de l'année

Le changement d'heure impacte-t-il l'organisme des animaux ?

Le changement d'heure deux fois par année n'est pas un mal mais peut parfois impacter les organismes. C'est vrai aussi bien pour les êtres humains que pour les animaux de rente qui voient leur quotidien quelque peu chamboulé, notamment au moment de la traite.
27.10.2023 - 07:36
Vache d'Hérens

Les agriculteurs pourraient recevoir moins d'argent de la Confédération

Le Conseil fédéral l'a annoncé mercredi dernier: il prévoit de donner moins d’argent au secteur de l'agriculture pour la période 2026-2029. Mais en Valais, les agriculteurs ne comptent pas rester les bras croisée, fait savoir Pierre-Yves Fellay, directeur de la Chambre Valaisanne d’Agriculture
18.10.2023 - 07:12
Grâce à la nouvelle stratégie climatique de la Confédération pour l'agriculture, le système alimentaire suisse doit être plus durable et la sécurité alimentaire renforcée (Photo d'archives).

Les prix du sucre au plus haut en 13 ans à cause d'El Niño

Les prix du sucre dans le monde ont atteint en septembre leur plus haut niveau en 13 ans en raison d'inquiétudes sur l'impact d'El Niño sur les récoltes en Thaïlande et en Inde, a indiqué vendredi la FAO.
06.10.2023 - 11:54
De premières estimations laissent entrevoir une baisse de la production en Thaïlande et en Inde, respectivement deuxième et troisième exportateurs mondiaux, en raison d'El Niño, selon la FAO (archives). KEYSTONE/AP/Altaf Qadri

La récolte de fruits à cidre est moins abondante cette année

La récolte de fruits à cidre devrait atteindre cette année 42'700 tonnes pour les pommes et 2970 tonnes pour les poires, indique la Fruit-Union Suisse (FUS). Elle devrait donc être légèrement inférieure à celle des années précédentes.
05.10.2023 - 11:25
Les fruits sont de très bonne qualité cette année et particulièrement sucrés grâce à la chaleur de l'été. KEYSTONE/URS FLUEELER

L'agriculture et l'alimentation au coeur d'une journée inédite à la Foire du Valais

La première journée agriculture-alimentation de la Foire du Valais s'est déroulée ce lundi. Différents acteurs de la branche ont pu échanger sur le thème de l'influence des produits locaux sur la notoriété d'un territoire.
03.10.2023 - 16:00
Selon le président d'Agrovina, les produits du terroir ne sont as encore assez mis en valeur.

Anniviers : Deux bisses sont remis en eau pour l'agriculture

C’est une première en Suisse : la réhabilitation de bisses entre Saint-Luc et Ayer pour aider les agriculteurs en période de sécheresse. Une opération qui profite aussi à la conservation du patrimoine et au tourisme anniviard.
02.10.2023 - 16:52
broux
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